Программа вашего визита
Эскарго
Готовим ресторанное блюдо эскарго. Запекаем, дегустируем с бокалом вина, морса или чая
Немного истории
Расскажем историю французского деликатеса и немного о том, как улитка летом растет на нашей ферме
Паштет из печени
Готовим и дегустируем паштет из печени улитки
Том-ям с улиткой
Дегустируем Том-ям с улиткой и морепродуктами на казане
АТМОСФЕРА ЗАГОРОДНОГО УЮТА

Тепло каменной печи, потрескивание дров и аромат горячего глинтвейна создадут особую атмосферу гастрономического путешествия.

А прогулка по ферме и знакомство с её очаровательными обитателями — кроликами, гусями и белым павлином — добавят этому дню особое очарование.
ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ

2,5–3 часа + время на трансфер до города.

АЛЬТЕРНАТИВНОЕ МЕНЮ

Для тех, кто не ест улиток и том-ям: вареники с зажаркой, чай или морс, пирог
с ягодами.

Стоимость гастроура

на взрослого
с дегустацией
4 350 ₽
Цена на 1 чел./руб.
на ребенка
с дегустацией
2 950 ₽
Цена на 1 чел./руб.