- Абрау-Дюрсо и мастер-класс в гастрономической школе, долина Лефкадия
- После завтрака отправляемся к озеру Абрау.
- Нас ждет прогулка по набережной и посещение винодельческого предприятия Абрау-Дюрсо.
Посетим старинные тоннели и винные погреба.
Дегустация «Золотой коллекции Абрау-Дюрсо»
8 образцов игристых и тихих вин.
После дегустации — мастер-класс в гастрономической школе.
Будем готовить:
черноморского моллюска рапана;
открытый яблочный тарт.
- После обеда выезжаем в долину Лефкадия.
- Размещаемся в отеле среди виноградников и отправляемся на ужин из локальных продуктов.
На ужин
- авторский хумус;
- томленая гусиная ножка с краснокочанной капустой;
- воздушный сырный мусс с сорбетом из ягод.
К блюдам подаются вина линейки «Николаев и сыновья».