Эксклюзивный ГастроТур
на Улиточную Эко-ферму
на Улиточную Эко-ферму
Программа вашего визита
Эскарго
Готовим ресторанное блюдо эскарго в соусе песто с кедровым орехом и пармезаном. Запекаем, дегустируем с бокалом вина, морса или чая
Немного истории
Расскажем историю французского деликатеса и немного о том, как улитка летом растет на нашей ферме
Паштет из печени
Готовим и дегустируем паштет из печени улитки
Том-ям с улиткой
Дегустируем Том-ям с улиткой и морепродуктами на казане
АТМОСФЕРА ЗАГОРОДНОГО УЮТА
Тепло каменной печи, потрескивание дров и вкус горячего глинтвейна создадут особую атмосферу гастрономического путешествия.
А прогулка по ферме и знакомство с её очаровательными обитателями — кроликами, гусями и белым павлином — добавят этому дню особое очарование.
Тепло каменной печи, потрескивание дров и вкус горячего глинтвейна создадут особую атмосферу гастрономического путешествия.
А прогулка по ферме и знакомство с её очаровательными обитателями — кроликами, гусями и белым павлином — добавят этому дню особое очарование.
ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ
2,5–3 часа + время на трансфер до города.
Возможно посещение индивидуальными группами от 7 человек.
2,5–3 часа + время на трансфер до города.
Возможно посещение индивидуальными группами от 7 человек.
АЛЬТЕРНАТИВНОЕ МЕНЮ
Для тех, кто не ест улиток и том-ям: вареники с зажаркой, чай или морс, пирог
с ягодами.
Для тех, кто не ест улиток и том-ям: вареники с зажаркой, чай или морс, пирог
с ягодами.
Стоимость гастроура
на взрослого мастер-класс
с дегустацией
с дегустацией
4 350 ₽
Цена на 1 чел./руб.
на взрослого
с альтернативным меню (без дегустации)
с альтернативным меню (без дегустации)
2 950 ₽
Цена на 1 чел./руб.
Записаться на гастро-тур!
Пожалуйста, заполните форму записи